La ricetta BISCOTTI MORBIDI SENZA GLUTINE CON CIOCCOLATO E COCCO RAPÈ è un dolce tipico che combina sapori esotici e gusti classici. Questo piatto è perfetto per essere gustato in occasioni speciali o come dessert dopo una cena leggera. I sapori di cioccolato e cocco si uniscono alla morbidezza dei biscotti, creando un’esperienza culinaria unica.
- Mescola in una ciotola la farina di castagne, l’avena e lo zucchero per creare un composto omogeneo.
- Aggiungi il cioccolato fondente fuso e il cocco rapè al composto, mescolando fino a quando gli ingredienti sono ben incorporati.
- Unisci le uova e la ricotta al composto, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Forma i biscotti con il composto e disponili su una teglia coperta con carta da forno.
- Inforna i biscotti a 180 gradi per 15-20 minuti, o fino a quando sono dorati e morbidi.
- Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti e servi con un gelato o accompagnati da frutti freschi come lamponi o uva.
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