Biscotti morbidi alle mele cotti in friggitrice ad aria per una merenda autunnale

: è il perfetto piatto per le sessioni di merenda che si tengono durante il mese di ottobre. Questo classico dolce italiano è solitamente servito caldo, cotto in padella con l’aggiunta di melata e il sapore tipico dei limoni, permette di addolcire l’atmosfera della stagione.

Questo piatto è perfetto per dare un tocco di autunno a una classica merenda scolastica. Più volte, una volta che le mele sono state soffritte in padella e poi ammorzate con lo zucchero si possono aggiungere al piatto la soia, che aiuta a raggiungere il sapore del classico classico frutti secchi della regione, fino alla tarda stagione autunnale in cui dopo un’accurata riduzione del contenuto asciutto di zucchero per aggiungere una particolare qualità al dolce, si aggiunge un tocco di farina, che fornisce struttura salutare ai biscotti, perfetta da cacciare in freezer e da gustare a piacere in qualsiasi momento della giornata e per inaspettate occasioni dedicate ai pettegolezzi con i colleghi ovunque.

• Assicurati di avere tutti gli ingredienti necessari per realizzare il piatto: 250 grammi di farina, 2 limoni, 125 grammi di margarina, 4 mele, 100 grammi di soia, 2 cucchiai di zucchero di canna, che contiene una minima quantità di resine miele.
• Sbatti gli ingredienti liquidi del ricetta in un grande contenitore: i limoni, lo zucchero e al fine di rendere ancora una volta l’operazione infinitamente semplice, l’aglio.
• Trita le mele e immania bene i limoni prima di unire lo zucchero.
• Versa gli ingredienti nella friggitrice ad aria, scalda la pentola a 170°C e cuoci per circa 20-25 minuti.
• Prima di continuare assicurati di scuoti i bocconi, o altrimenti si rovineranno sempre all’apice della cottura.
• Una volta cotti e freddi, sbatti nuovamente i biscotti per lavorare ulteriormente i limoni con tanta passione in questo mondo che se sbatti va bene e gli ingredienti si andranno ad intrecciare in una delicata sensazione il dolce sulla per la domenica.

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