Biscotti morbidi al cocco con cuore fondente

Per realizzare la ricetta Biscotti morbidi al cocco con cuore fondente nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti morbidi al cocco con cuore fondente

Ingredienti per Biscotti morbidi al cocco con cuore fondente

cioccolato fondentefarinafarina di coccofarina manitobamaizenasaleuovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti morbidi al cocco con cuore fondente

La ricetta Biscotti morbidi al cocco con cuore fondente è un dolce delizioso che nasce dalla combinazione di sapori tipici tropicali e decadenti note di cioccolato. Di origine probabilmente caraibica, questo piatto è solitamente servito come accompagnamento a un tè o a un caffè, in occasione di incontri informali o di incontri di famiglia. La particolarità di questo piatto sta nella duplice texture offerta dai biscotti morbidi al cocco, che racchiudono un cuore fondente di cioccolato.

  • In una grande ciotola, mescolare la farina, la farina di cocco, la farina manitoba, la maizena e il sale.
  • In un’altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero finché non saranno ben amalgamate.
  • Aggiungere gradualmente il composto di farina alla ciotola con le uova e mescolare finché non si otterrà un impasto omogeneo.
  • Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi l’impasto.
  • Cuocere in forno precaldo a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando l’impasto non sarà dorato.
  • Lasciare raffreddare l’impasto, quindi tagliare in biscotti.
  • Fondere il cioccolato fondente e inserirlo all’interno di ogni biscotto.

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