La ricetta Biscotti MORBIDI al CACAO e CAFFE’ è un dolce gustoso e morbido che si caratterizza per il suo sapore intenso di cacao e caffè. Questo piatto affonda le sue radici nella tradizione dolciaria italiana, dove i biscotti sono un classico. I sapori tipici di questo dolce sono il cacao amaro e la nota lieve di caffè, che si abbinano perfettamente con un buon caffè o un tè caldo.
- Mischia in una ciotola l’amido di riso, il cacao amaro e la farina, setacciandoli per eliminare eventuali grumi.
- Aggiungi il lievito in polvere e mescola bene per distribuirlo uniformemente.
- In un’altra ciotola, unisci il latte, l’olio di semi e lo zucchero, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci il composto liquido a quello secco e mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Forma i biscotti e posizionali su una teglia coperta con carta da forno.
- Inforna a una temperatura di 180 gradi per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti sono lievemente dorati.
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