La ricetta Biscotti Intrecci al Cacao e Cocco è una delizia che ci trasporta nel mondo dei dolci tradizionali. È un piatto che nasce dalla combinazione di sapori e profumi del cacao e del cocco, due ingredienti che si sposano in modo perfetto in questo piatto. Questi biscotti sono il piatto perfetto per ogni occasione, dalle feste dei bambini ai ricevimenti domestici. Sono facili da preparare e si conservano benissimo per diversi giorni.
- Sbattere il burro con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto chiaro e aereo.
- Aggiungere le uova, uno alla volta, e mescolare bene.
- Mettere da parte il composto.
- Sbattere le fecole di patate con il lievito vanigliato e lo zucchero semolato.
- Mettere da parte le fecole.
- Sbattere il cacao amaro con il cioccolato fondente.
- Mettere da parte il composto.
- Fare i biscotti intrecciati: stendere il composto dell’uovo sulla pasta tipo torciglioni, aggiungere il composto del cacao e delle fecole, e intrecciare bene.
- Collocare i biscotti su una teglia di Bake e cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti.
- Lasciare raffreddare i biscotti e spennellare con la panna fresca.
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