Ingredienti per Biscotti integrali di farro e kamut
- bicarbonato
- burro
- farina di farro
- farina integrale
- farro
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- mandorle
- noci
- pollo
- uova
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti integrali di farro e kamut
La ricetta Biscotti integrali di farro e kamut vi conquisterà con la sua bontà rustica e la nota leggermente tostata di questi due cereali antichi. Perfetti per una merenda pomeridiana o per accompagnare una tazza di tè caldo, questi biscotti sono un’esplosione di gusto e salute.
Preparare questi biscotti è un’esperienza piacevole e semplice. Si inizia con l’impasto, arricchito dalla delicatezza del farro e dell’aromatico kamut.
L’aggiunta di un pizzico di sale esalta i sapori, mentre lo zucchero dona un tocco di dolcezza delicata. Il processo di impastamento è breve e dalla consistenza morbida.
La vera magia accade in forno: gli aromi si intensificano e la pasta si trasforma in biscotti croccanti e dorati. Potrete gustarli appena sfornati, ancora fumanti e profumati, oppure lasciarli intiepidire, per godere di una croccantezza ancora più evidente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
