La ricetta Biscotti integrali confettura di fichi è un dolce tipico della tradizione mediterranea, caratterizzato da sapori intensi e aromatici. Il piatto si origina dall’unione di ingredienti naturali come la confettura di fichi e la pasta frolla, creando un’esperienza gastronomica unica. Solitamente gustato durante le occasioni speciali o come dolce di fine pasto, questo piatto offre una combinazione equilibrata di sapori e testure.
- Prepara la pasta frolla impastando gli ingredienti secchi con quelli umidi fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendi la pasta frolla su una superficie di lavoro e crea dei dischi circolari di dimensioni uniformi.
- Disponi un cucchiaio di confettura di fichi al centro di ogni disco di pasta frolla.
- Piega i dischi a metà per creare dei biscotti ripieni e sigilla i bordi con una leggera pressione.
- Disponi i biscotti su una teglia coperta di carta da forno e cuoci in forno preriscaldato fino a doratura.
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