Ingredienti per Biscotti integrali con cioccolato
- bicarbonato
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina integrale
- uova
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti integrali con cioccolato
La ricetta Biscotti integrali con cioccolato è un piatto tipico dei momenti di relax, quando si vuole indulgere in un morbido e gustoso trattamento per il palato. La sua origine è probabilmente legata alla cultura alimentare mediterranea, dove il cacao e i biscotti sono stati sempre utilizzati come ingredienti base per la preparazione di dolci deliziosi. Il sapore del cacao amaro si combina alla perfezione con la dolcezza della farina integrale, creando un’unione di sapori unici e irresistibili.
- Mescolare il burro fuso con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le uova uno alla volta, mescolando bene ogni volta.
- Incorporare la farina 00 e la farina integrale, mescolando fino a quando non si forma un composto omogeneo.
- Aggiungere il bicarbonato, il cacao amaro e il cioccolato fondente, mescolando ogni volta.
- Formare i biscotti di forma ovale e collocarli su una teglia.
- Cuocere in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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