Ingredienti per Biscotti golosi ai mirtilli….
- burro
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata di mirtilli
- uova
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti golosi ai mirtilli….
La ricetta BISCOTTI GOLOSI AI MIRTILLI… è un dolce tipico della tradizione italiana, profumato e delicato. Perfetto per la colazione o il tè pomeridiano, viene spesso gustato accompagnato da una tazza di caffè o di tè caldo. La combinazione dello zucchero di canna, della marmellata di mirtilli e del limone crea un sapore dolce e acidulo davvero irresistibile.
- In una ciotola, sbatti il burro morbido con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolandole bene con la frusta dopo ogni aggiunta.
- Setacciare la farina e il lievito per dolci in un’altra ciotola.
- Aggiungere gradualmente alla miscela di burro e zucchero la farina setacciata, mescolando con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Incorpora delicatamente la marmellata di mirtilli ed il succo di limone.
- Stendi l’impasto su una teglia rivestita di carta forno e dritto di circa 1 cm di spessore.
- Utilizza una formina a biscotti per ritagliare i biscotti e disponili sulla teglia.
- Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, o fino a doratura.
- Lascia raffreddare i biscotti su una gratella prima di servirli.
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