La ricetta Biscotti farro integrale cacao pistacchio rappresenta un delizioso piatto che combina i sapori naturali e salutari del farro integrale con il sapore intenso del cacao amaro e il tocco croccante del pistacchio. Questo piatto trova le sue radici nella tradizione culinaria italiana, noto per i suoi ingredienti genuini e il contesto familiare in cui viene solitamente gustato.
- Mescola in una ciotola la farina di farro, il cacao amaro, lo zucchero di canna e il lievito, assicurandoti di unire bene tutti gli ingredienti.
- Aggiungi l’olio e l’olio di semi alla miscela di farro e cacao, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lavora l’impasto con le mani per renderlo elastico e pronto per essere modellato.
- Modella l’impasto in piccole forme desiderate, ad esempio biscotti o rotoli.
- Disponi i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocili in forno pre-riscaldato a temperatura media per un tempo appropriato.
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