Il sapore caratteristico di questi biscotti deriva dalla combinazione di zucchero semolato, olio di semi e gocce di cioccolato, che donano un gusto ricco e intenso. La loro consistenza croccante li rende ideali per essere gustati da soli o accompagnati da una bevanda.
Per preparare i Biscotti Facili con Gocce di Cioccolato, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C e fodera una placca con carta forno.
- In una ciotola capiente, mescola l’uovo, lo zucchero semolato e l’olio di semi fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungi la farina, la vanillina e il lievito, e continua ad impastare fino a ottenere una pasta facilmente modellabile con le mani.
- Incorpora le gocce di cioccolato nel composto.
- Formare delle palline da circa 20gr ciascuna, porle sulla placca leggermente distanziate e schiacciarle leggermente al centro.
- Infornare a 180°C per circa 13-15 minuti o fino a doratura desiderata.
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