Per preparare i Biscotti di vetro natalizi con pasta frolla | versione senza zucchero, segui questi passaggi:
- Impasta il burro con la farina e la farina 00 fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il sale, le uova e il latte e mescola fino a quando non si sarà formato un panetto.
- Dividi il panetto in due parti e stendi ognuna in una sfoglia sottile.
- Ritagliate dei biscotti nella forma desiderata e fate riposare la pasta frolla per 30 minuti.
- Forno i biscotti a 180°C per 15-20 minuti, o fino a quando non saranno dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti e decora con zucchero a velo e miele.
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