La ricetta Biscotti di vetro natalizi: con caramelle è un dolce tradizionale della tradizione culinaria italiana, in particolare diffusa al Nord del paese. I suoi sapori sono delicati e speziati, con una consistenza croccante che si sposa perfettamente con la golosità delle caramelle. Gli Biscotti di vetro natalizi: con caramelle sono spesso preparati durante l’immerso natalizio e sono un gusto irresistibile da gustare in compagnia.
- In una ciotola, sbattere insieme il burro morbido e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.
- Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In un’altra ciotola, setacciare la farina 00 e il sale. Versare gradualmente la farina nel composto di burro e uova, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungere la farina e lavorare l’impasto fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Stendere l’impasto con un mattarello su una superficie leggermente infarinata.
- Utilizzare stampini natalizi per ritagliare i biscotti.
- Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, o fino a quando i bordi saranno leggermente dorati.
- Lasciare raffreddare i biscotti completamente su una gratella prima di decorare con caramelle.
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