- Pesiame 1/2 bustina di lievito per dolci e ammorbidisci il burro con la farina, la marmellata di arance, aggiungendo 1 uovo e scorze di limone.
- Forma il classico panetto liscio e compatto, avvolgielo nella pellicola e lascialo riposare per 1 ora in frigo.
- Quando è ben sodo, stendi il panetto con l’aiuto di un mattarello e dà ai tuoi biscotti la forma che preferisci.
- Prenghi il forno a 200° e cuoci i biscotti per il tempo necessario.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.