Ingredienti per Biscotti di pasta frolla senza burro: ricetta perfetta
- cannella
- cioccolato
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- farina 00
- granella di pistacchi
- lievito
- nocciole
- olio di semi
- sale
- scorza di limone
- uova
- vanillina
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti di pasta frolla senza burro: ricetta perfetta
La ricetta Biscotti di pasta frolla senza burro: ricetta perfetta è una variante innovativa della classica pasta frolla, resa possibile dall’uso di olio di semi al posto del burro. Questo piatto ha origine nella tradizione italiana, dove la pasta frolla è un elemento base nella preparazione di dolci e biscotti. I sapori tipici di questa ricetta includono il cioccolato, la vaniglia e le nocciole, che si combinano per creare un’esperienza gustativa unica. Viene solitamente gustato come snack o dessert.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare insieme farina 00, zucchero semolato, lievito e sale.
- Aggiungere l’olio di semi, le uova, l’estratto di vaniglia e la vanillina, e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere la granella di pistacchi, le nocciole tritate e la scorza di limone grattugiata, e mescolare bene.
- Dividere l’impasto in due parti e stenderle in sfoglie.
- Tagliare le sfoglie in strisce per creare i biscotti.
- Collocare i biscotti sulla teglia preparata e cuocere per 20-25 minuti.
- Lasciare raffreddare i biscotti, poi guarnire con cioccolato fondente fuso e cannella.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
