La ricetta Biscotti di pasta frolla fatti con gli amaretti: Ricetta è un delizioso piatto tradizionale italiano che risale alla nostra patria natale.
Questo piatto è un classico della tradizione familiare ed è rappresentativo della cuccina artigianale. Risulta altamente diffuso per l’eleganza culinaria e il colore delicato (arancione scuro quasi marrone) dei biscotti appena sfornati.
La classe dei biscotti, rappresentato da “piatto”, solitamente saranno gustati da adulti per il dopo cena, offrendone alcuni ad ospiti come ospitalità.
Si classificano comunque cibi validi se sia che si gusti durante il ‘fine settimana’. Offrendo un supporto calorico calcolato e, oltretutto, sono anche delle meravigliose opzioni per addetti ai lavori.
Per fare questi Biscotti, procedi in questo modo:
- Crudi il burro, trasformalo in crema.
- Mista insieme la farina, il grano e lentamente il lievito per dolci.
- Prepara una parte del contenuto separatamente, creando l’impasto per la pasta frolla.
- Mixa completamente al medesimo contenitore l’impasto di pasta frolla ed il contenuto separatamente preparato.
- Aggiungi insieme anche il zucchero e il tuorlo d’uovo, e lascia creare l’impasto.
- Setaccia attraverso un setaccio la farina e il zucchero a velo insieme.
- Amalgama insieme la crema di burro, la farina e tutta la struttura, aggiungendo anche gli amaretti
- Da lì create u na pentola capiente e prepara il contenuto da piazza ai forni, che tu decidi.
- Cuoci i biscotti ottenendo un colore arancione scuro quasi marrone.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
