La ricetta Biscotti di Natale glassati è un classico dell’inverno, originaria delle tradizioni natalizie europee. Questo piatto è noto per la sua combinazione di sapori dolci e aromi intensi, che richiamano l’atmosfera festiva e calda delle feste di Natale. Solitamente consumati come snack o dessert, i Biscotti di Natale glassati sono unMust-have nella maggior parte delle famiglie durante le vacanze invernali.
Per creare questi deliziosi biscotti, segui i seguenti passaggi:
- Inizia preparando la pasta frolla, impastando la farina 00, il sale, le uova e il burro fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’estratto di vaniglia e il limone grattugiato per conferire un aroma intenso.
- Sulla superficie di lavoro, stendi la pasta frolla e taglia le forme desiderate.
- Metti le forme di biscotto su una teglia coperta di carta da forno e cuoci in forno caldo per 15-20 minuti.
- Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti, quindi spolverali con lo zucchero a velo.
- Per dare il tocco finale, glassa i biscotti con la glassa preparata con l’amido di mais e lo zucchero a velo.
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