La ricetta Biscotti di latte allegri è un dolce estremamente delizioso e divertente da preparare, specialmente se si tratta di bambini o persone con un buon senso dell’umorismo. Questo piatto è esattamente come il nome lo suggerisce: biscotti lavorati a forma di bottiglie e bicchieri di latte, con occhietti allegri che sembrano sorridere. Sono un breve appetizer o dessert perfetti per bambini e adulti di ogni età.
- Stendete la pasta frolla dello spessore di circa mezzo centimetro.
- Poggiateci sopra il disegno ritagliato e con un coltello ritagliatene la sagoma.
- Posizionate delicatamente i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno.
- Cuocete i biscotti poi fateli raffreddare prima di passare alla decorazione.
- Preparate la ghiaccia reale, trovate la
- Colorate un po di ghiaccia con il colore alimentare blu, mettetela in un sac à poche con cono per scrittura ed iniziate a tracciare i contorni.
- Diluite leggermente la ghiaccia con pochissime gocce d’acqua, per renderla appena più fluida, poi stenderla sui biscotti senza coprire le strisce blu.
- Posizionate delicatamente gli occhietti sulla superficie dei biscotti senza premerli e lasciate asciugare bene.
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