La ricetta Biscotti di halloween al burro è una golosità perfetta per accompagnare le celebrazioni di Halloween.
Sebbene non abbia un’origine particolare, questi biscotti si sono diffusi come un simbolo di festa grazie alla loro forma evocativa e all’uso di coloranti alimentari arancioni, neri e verdi.
Preparati a creare un’esplosione di dolcetti inquietanti da offrire ai tuoi ospiti durante la notte delle streghe!
- Prepara la base impastando insieme il burro morbido, lo zucchero a velo e i succhi di limone.
- Aggiungi gradualmente la farina e la farina 00, incorporandoli delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Setacciate il sale fine insieme ad un pizzico di sale.
- Aggiungi un pizzico di sale al tuo impasto.
- Dividi l’impasto in due parti.
- Aggiungi il colorante alimentare all’ammasso per darle il colore nero o verde.
- Stenditi l’impasto con cura, dando la forma desiderata ai biscotti (fantasmi, ragni, zucche).
- Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10-12 minuti, finché non diventano dorati.
- Fai raffreddare i biscotti su una griglia prima di decorarli.
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