La ricetta BISCOTTI di Grano SARACENO alla Nutella è un delizioso dolce tipico della tradizione italiana, originario del nord del Paese. Questo piatto unisce il sapore nutrizionale del grano saraceno all’indulgenza della Nutella, creando un contrasto di sapori e texture unico. Solitamente, questi biscotti vengono gustati durante le feste o le riunioni di famiglia, accompagnati da un bicchiere di latte o un tè caldo.
- In un grande contenitore, mescolare il burro morbido con lo zucchero e lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto cremoso.
<li.Aggiungere le uova, uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
<li.Unire la farina di riso, la fecola di patate, la granella di nocciole e il grano saraceno, mescolando fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
<li.Aggiungere il lievito in polvere e il sale, mescolando delicatamente.
<li.Dividere l'impasto in due parti e aggiungere la Nutella a una delle due, mescolando fino a quando la cioccolata è completamente incorporata.
<li.Formare le palline da biscotti e disporle su una teglia da forno, lasciandole cuocere per 15-20 minuti.
<li.Lasciare raffreddare i biscotti e servirli.
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