Ingredienti per Biscotti di frolla senza uovo
- burro
- coloranti alimentari
- estratto di vaniglia
- farina 00
- farina di farro
- farro
- gelatina
- vaniglia
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti di frolla senza uovo
La ricetta Biscotti di frolla senza uovo è un dolce tradizionale tipico delle giornate invernali, quando si desidera qualcosa di caldo e confortante. I sapori dolci e delicati delle farine di farro e 00 si combinano con la vaniglia e lo zucchero a velo per creare un gusto unico e invitante. Questo piatto si gusta spesso in compagnia di una tazza di cioccolata o di un caffè, soprattutto durante le feste natalizie.
- Miscela il burro con lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a quando non sarà cremoso e spumoso.
- Aggiungi la farina 00 e la farina di farro, mescolando fino a quando non si sarà formato un impasto liscio e omogeneo.
- Dividi l’impasto in due parti e aggiungi un po’ di gelatina a ciascuna.
- Stendi i due impasti su una superficie infarinata e taglia forme desiderate con un biscottino.
- Cuoci i biscotti in forno a 180 gradi per 10-15 minuti, finché non saranno dorati.
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