Biscotti di frolla montata

Per realizzare la ricetta Biscotti di frolla montata nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

biscotti di frolla montata

Ingredienti per Biscotti di frolla montata

burrocioccolato fondentefarinalievito per dolciuovazucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti di frolla montata

La ricetta biscotti di frolla montata è un vero e proprio delizioso trattamento per il palato. Questi biscottini morbidi e friabili sono perfetti per essere gustati in compagnia, magari accompagnati da un bicchiere di latte o di tè. La loro consistenza leggera e il sapore delicato del cioccolato fondente ne fanno un piatto ideale per ogni occasione.

Per preparare questi deliziosi biscotti, segui questi passaggi:

  • Mescolare bene il burro ammorbidito con lo zucchero a velo fino a creare una crema.
  • Aggiungere l’uovo e mescolare fino a quando non sarà completamente incorporato.
  • Unire la farina, il lievito e la vanillina, mescolando fino a quando l’impasto non sarà omogeneo.
  • Versare il composto in una sacca da pasticceria con beccuccio a stella grande e formare dei biscottini a ferro di cavallo.
  • Infornare i biscotti in forno già caldo a 200° e cuocere per 10 minuti.
  • Sciogliere il cioccolato fondente a bagno Maria e lasciar raffreddare i biscotti prima di intingerli.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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