Ingredienti per Biscotti di frolla farciti
- burro
- codette
- farina
- fecola di patate
- lievito in polvere
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti di frolla farciti
La ricetta Biscotti di frolla farciti è una tradizione della pasticceria italiana che unisce sapori delicati e textures piacevoli. Questo piatto solitamente viene gustato come snack o dessert.
Il suo gusto è dolce ma non troppo, grazie all’uso di ingredienti come zucchero e codette.
Per preparare i Biscotti di frolla farciti occorre:
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare la farina, la fecola di patate e il lievito in polvere.
- In un altro contenitore, lavorare il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere le uova, il tuorlo d’uovo e la vanillina; amalgamare bene.
- Unire il composto di farina, fecola e lievito; amalgamare bene.
- Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Stendere l’impasto e creare dei biscotti; infornare fino a doratura.
- Lasciare raffreddare i biscotti e farcirli con codette.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
