La ricetta Biscotti di frolla è un classico della tradizione italiana, caratterizzato da sapori delicati e aromi intesi. Il piatto ha origine nella cucina mediterranea, dove i limoni e le spezie sono ingredienti fondamentali. Solitamente gustati nel pomeriggio con una tazza di tè o caffè, questi biscotti sono perfetti per un momento di relax.
Il processo di preparazione dei Biscotti di frolla inizia con la scelta degli ingredienti giusti, come cioccolato, cioccolato fondente, limoni, pasta frolla e spezie.
- Prepara la pasta frolla impastando insieme farina, zucchero e burro, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le spezie e il succo di limone all’impasto, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
- Stendi la pasta frolla su una superficie infarinata e ritaglia le forme desiderate.
- Disponi i biscotti su una teglia coperta di carta da forno e inforna in forno preriscaldato.
- Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti e poi copri con cioccolato fondente fuso.
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