La ricetta Biscotti dessert Siculi è un classico del mondo dolciario che rimane sinonimo di tradizione e raffinatezza. Questo piatto è un omaggio alla Sicilia, con la sua ricchezza di sapori e colori. I Biscotti dessert Siculi sono solitamente serviti come antipasto o come dessert durante le feste ed eventi da rito della tradizione siciliana. La loro originale combinazione di sapore dolce e sottile, unita ai sapori intensi del cioccolato e dei confetti, li rende un vero e proprio classico da assaggiare inevitabilmente.
- Sciogli il burro in un pentolino a fuoco basso.
- Aggiungi il cioccolato bianco e il cioccolato fondente e continua a sciogliere fino a fare un adesivo uniforme.
- Maggiore l’adesivo con lo zucchero a velo e il latte, combinando i tre insieme e continuando la cottura fino al raggiungimento della consistenza aggiustata.
- Aggiungi la farina 00 e profonda in modo uniforme per amalgamare completamente.
- Ancora infine i confetti e se necessario, la massa è stata amalgamata perfettamente.
- Con un paio di mestoli porta sempre fiamma e spalma la massa creato sul piano di lavoro e modella in biscotti desiderati.
- Porre su carta da forno e cuocile nella forno preriscaldato per circa 10-15 minuti osservando le grandezze dell’oggetto.
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