Ingredienti per Biscotti decorati zenzero e cannella
- burro
- cacao amaro
- cannella
- chiodi di garofano
- farina
- sale
- zenzero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti decorati zenzero e cannella
- Prendi 250 gr di farina e setacciala con 1 pizzico di sale.
- In una ciotola, miscela 150 gr di zucchero di canna con 100 gr di burro ammorbidito e 2 cucchiai di cacao amaro.
- Aggiungi 1 cucchiaino di cannella in polvere e 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano.
- Incorpora 1 uovo e 1 cucchiaio di zenzero grattugiato.
- Impasta il tutto finché non ottieni un composto omogeneo.
- Dai forma ai biscotti e sistema sulla placca da forno rivestita di carta da forno.
- Cuoci a 180°C per 15-20 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati.
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