Biscotti cuore al mirto

Per realizzare la ricetta Biscotti cuore al mirto nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti Cuore al Mirto

Ingredienti per Biscotti cuore al mirto

burrofarinalievitolievito per dolcimirtouovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti cuore al mirto

La ricetta Biscotti Cuore al Mirto nasce dall’idea di celebrare i cuori che amiamo di più. Questi biscotti, dal sapore delicato di mirto che sprigiona un profumo inebriante appena sfornati, sono perfetti per una colazione speciale, un momento di convivialità o semplicemente per un gourmand break.

  • Sbattete le uova con lo zucchero.
  • Aggiungete il lievito per dolci, il mirto e il burro fuso, mescolando bene.
  • Aggiungete gradualmente la farina setacciata e impastate fino ad ottenere un impasto liscio e compatto.
  • Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigo per almeno 30 minuti.
  • Stendete l’impasto e ricavate dei cuori con una formina.
  • Adagiate i cuori su una placca ricoperta di carta forno e cuoceteli per circa 25 minuti a 180°C.
  • Stendete la pasta di zucchero bianca e rossa sottile e ricavate dei cuori con la stessa formina.
  • Spennellate un lato di ogni cuore con un po’ d’acqua e fissatelo sui biscotti freddi.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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