La ricetta Biscotti Cuor di mela senza glutine è un dolce tradizionale italiano, originario del Nord Italia, dove le mele sono abbondanti e il profumo di cannella e vaniglia è sempre presente. Questo piatto si caratterizza per il suo sapore dolce e speziato, ideale per essere gustato in famiglia, magari durante le feste natalizie o in occasione di incontri con gli amici. La sua preparazione è relativamente semplice e richiede solo pochi ingredienti, ma il risultato è unico e delizioso.
- Inizia tritando le mele e lasciandole a marinare nel rum e nell’aroma di rum per almeno un’ora.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, il lievito vanigliato, la canella, il sale e lo zucchero.
- Aggiungi il burro morbido e lavoralo con le dita fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Unisci le uova, la vanillina e le mele marinate all’impasto, mescolando bene.
- Forma i biscotti e disponili su una teglia imburrata.
- Inforna a 180°C per 20-25 minuti, fino a quando non sono dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti e servi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
