La Biscotti croccanti al cioccolato: ricetta è un piatto classico italiano che risale all’epoca dell’Impero Romano, periodo in cui il cioccolato era considerato un lusso. Questi biscotti croccanti al cioccolato sono un piatto tipico delle feste e delle occasioni speciali, grazie al loro gusto intenso e al loro aspetto elegante. Sono spesso serviti come snack durante gli incontri o le cerimonie, e sono anche un’ottima scelta per accompagnare il caffè o il tè.
Pulisci e sbatti le arachidi in un frullatore per renderle più fini.
Morchia assieme il burro e il cacao in un contenitore di vetro.
Fai sciogliere il burro e il cacao nel microonde o in un piccolo fornello.
Ammestala le farina, le uova, la vaniglia e lo zucchero alle arachidi stillate.
Stendila la pasta ancora una volta e taglia i biscotti.
Rifriggera i biscotti in un forno a 180°C per 15-20 minuti o fintanto che non diventano croccanti e dorati.
<li/Forma un panetto e lascialo riposare per almeno 30 minuti.
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