Ingredienti per Biscotti con okara di cocco superbuonissimi
- agrumi
- arance
- avena
- bicarbonato
- burro di cacao
- cocco
- farina di cocco
- farina di mandorle
- latte di cocco
- limoni
- rape
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti con okara di cocco superbuonissimi
- Prendere 1 cup di farina di cocco, 1 cup di farina di mandorle, 1/2 cup di avena, 1/2 cup di zucchero, 1/4 cup di burro di cacao, 1/2 teaspoon di bicarbonato, un po’ di sale e 2 uova.
- Mettere in una ciotola capiente gli ingredienti secchi e mescolare finché non sono ben amalgamati.
- Aggiungere il burro di cacao e le uova e mescolare fino a quando non si ottiene una composta omogenea.
- Aggiungere il latte di cocco e mescolare ancora.
- Aggiungere gli agrumi e le rape tritate e mescolare gentlema.
- Fare una palla con l’impasto e dividerla in due parti.
- Rollare ogni porzione in un formaggio e lasciare riposare per 30 minuti.
- Fare dei biscotti arrotolandoli nuovamente.
- Lasciare cuocere i biscotti in forno a 350°F per 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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