- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia coperta con carta da forno.
- Mischia in una ciotola il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, assicurandoti che ogni uovo sia ben incorporato prima di aggiungere il successivo.
- In un’altra ciotola, mescola la farina con le nocciole tritate e il sale.
- Unisci gradualmente il composto di farina alle nocciole al composto di burro e zucchero, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi i corn flakes sminuzzati all’impasto e mescola delicatamente.
- Disponi cucchiaiate di impasto sulla teglia preparata e inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti sono dorati.
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