La ricetta Biscotti con nocciole e cioccolato è un piatto tipico del Nord America, noto per la sua deliziosa combinazione di sapori dolci e salati. Questo piatto è solitamente gustato come spuntino o come accompagnamento a un tè o a un caffè. I Biscotti con nocciole e cioccolato sono facili da preparare e si conservano bene per diversi giorni.
- Impastate il burro, lo zucchero e lo zucchero di canna con una frusta fino ad ottenere una consistenza morbida.
- Nel recipiente da mescolare, unire la farina e il bicarbonato precedentemente setacciati.
- Unire la miscela di farina e bicarbonato alla miscela di burro, zucchero e zucchero di canna, e mescolare fino ad ottenere un impasto.
- Aggiungere le nocciole tritate e il pezzo di cioccolato grattugiato all’impasto e mescolare fino a quando non sono ben coperti.
- Formare gli impasti in strisce lunghe e sottili, poi tagliarli a metà.
- Disporre gli strisce di pasta su una teglia rivestita di carta da forno, lasciando tra ogni striscia uno spazio di circa 5 cm.
- Infornare il tutto a 180° per circa 15-20 minuti, finché non sono dorati.
- Alleggerire i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare.
- Una volta raffreddati, servire e gustare!
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