Biscotti con fondi di caffè golosi

La ricetta Biscotti con fondi di caffè golosi è un classico della pasticceria italiana, apprezzato per la sua raffinata assenza di dolcezza e la sua meravigliosa complessità di sapori. Questi biscotti sono il perfetto accompagnamento a un caffè o un tè, o possono essere gustati anche come spuntino veloce all’interno di un bar o ristorante elegante. Il contesto in cui viene gustata questa ricetta è caratterizzato da occasioni speciali come matrimoni o compleanni, dove è possibile offrire un piatto unico e sottolineare la vostra originalità.

Per preparare la ricetta, inizia con la preparazione degli ingredienti. In un grande contenitore unisciti 250g di farina, 100g di zucchero e un cucchiaio di lievito per dolci. Aggiungi 100g di burro ammorbidito e un uovo intero. Mescola gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo. Aggiungi poi 50g di cioccolato tritato e 50g di codette.

Infine unisci un cucchiaio di nutella e 100g di panna per dolci. Mescola tutto molto bene per unendo gli ingredienti ed anche per non farlio sgretolarsi.

Una volta pronto, pre forma il tuo biscotto nello stampo dorato con carta da forno come livella.

Potrai già vedere un effetto dorato sull’impasto, ora tocca il forno a 180° per 15/20 minuti.

Stai attento alla cottura!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.