Ingredienti per Biscotti con fiocchi d’avena, mirtilli rossi e bacche di goji
- avena
- coppa
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- mirtilli
- noci
- olio di semi
- sale
- scorza di limone
- succo di mela
- uva
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti con fiocchi d’avena, mirtilli rossi e bacche di goji
La ricetta Biscotti con fiocchi d’avena, mirtilli rossi e bacche di goji è una creazione innovativa che combina sapori e textures unici. Questo piatto trae origine dalla tradizione di utilizzare ingredienti naturali e salutari nella preparazione dei dolci. I biscotti vengono solitamente gustati come snack o dessert, accompagnati da una tazza di tè o caffè.
I Biscotti con fiocchi d’avena, mirtilli rossi e bacche di goji offrono un’esperienza gustativa ricca e variegata, grazie alla combinazione dei fiocchi d’avena croccanti, dei mirtilli rossi dolci e delle bacche di goji dal sapore leggermente amarognolo.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare insieme 200g di fiocchi d’avena, 100g di farina, 1/2 tazza di coppa, 1 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale.
- In un altro contenitore, mescolare 100ml di olio di semi, 100ml di succo di mela e la scorza grattugiata di un limone.
- Aggiungere al contenitore umido 100g di gocce di cioccolato, 50g di noci tritate, 50g di mirtilli rossi secchi e 20g di bacche di goji secche, mescolando bene.
- Unire gli ingredienti secchi e umidi, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Formare dei biscotti con l’impasto e collocarli sulla teglia preparata.
- Infornare per 20-25 minuti, o fino a doratura.
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