La ricetta Biscotti con farina di orzo, impastati col CuCo Moulinex è un delizioso piatto che unisce sapori tradizionali con la prakticità di un impasto facile e veloce. I biscotti con farina di orzo sono un classico della tradizione culinaria, solitamente gustati con un tè o un caffè, e spesso accompagnati da marmellate o confetture. Il loro sapore unico e la loro consistenza croccante li rendono un piatto ideale per ogni occasione.
- Mischia le farine di orzo e 00 in una ciotola grande, aggiungendo il lievito per dolci e un pizzico di sale.
- Aggiungi il latte, l’olio di semi e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Unisci lo zucchero di canna, la vaniglia e la vanillina, continuando a mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
- Trasferisci l’impasto nel CuCo Moulinex e impasta per circa 10 minuti, fino a quando l’impasto è liscio e elastico.
- Stendi l’impasto su un piano di lavoro infarinato e taglia i biscotti con un tagliabiscotti.
- Disponi i biscotti su una teglia coperta di carta da forno e inforna a 180 gradi per 15-20 minuti, o fino a quando sono dorati.
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