Biscotti con farina di carruba e scorza di arancia ? 

Per realizzare la ricetta Biscotti con farina di carruba e scorza di arancia ?  nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti con Farina di Carruba e scorza di Arancia ? 

Ingredienti per Biscotti con farina di carruba e scorza di arancia ? 

arancefarinalatte di soialievito per dolcioliozucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti con farina di carruba e scorza di arancia ? 

La ricetta Biscotti con Farina di Carruba e scorza di Arancia è un classico della pasticceria italiana che combina sapori unici e naturali. La farina di carruba, ottenuta dalla polpa dei frutti della pianta di carruba, dona un gusto dolce e leggermente fruttato, mentre la scorza di arancia aggiunge un tocco di freschezza e profumo. Questo piatto è solitamente gustato come snack o dessert, accompagnato da una tazza di tè o caffè.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
  • In un grande contenitore, mescolare insieme 250g di farina di carruba, 100g di zucchero di canna e 1 cucchiaino di lievito per dolci.
  • In un altro contenitore, sbattere 100ml di latte di soia con 1 cucchiaio di olio e la scorza grattugiata di un’arancia.
  • Aggiungere il liquido ai solidi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Lavorare l’impasto per alcuni minuti fino a quando non diventa liscio e compatto.
  • Stendere l’impasto su un piano infarinato e formare dei biscotti della forma desiderata.
  • Collocare i biscotti sulla teglia preparata e cuocere per 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorati.

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