La ricetta Biscotti con due ingredienti offre un modo semplice e veloce per preparare una gustosa merenda. La combinazione della banana matura con il muesli crea un piatto croccante, leggermente dolce e con un gusto leggermente rustico.
Puoi personalizzarli aggiungendo gocce di cioccolato per un tocco ricco.
- Sbucciate le banane, tagliatele a pezzi e schiacciatele con una forchetta.
- Aggiungete il muesli e mescolate accuratamente con un cucchiaio.
- Opzionalmente, incorporate le gocce di cioccolato nell’impasto.
- Rivestite una teglia con la carta forno e disponete dei mucchietti d’impasto,
- compattandoli leggermente con le dita.
- Fate raffreddare i biscotti in freezer per 5-10 minuti.
- Preriscaldate il forno a 180°C.
- Infornate i biscotti e cuoceteli per 15 minuti.
- Sfornate, lasciateli intiepidire con un paio di minuti e poi trasferiteli su una gratella.
- Servite i biscotti freddi.
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