Biscotti con crusca di avena e cacao

, una ricetta unica e deliziosa che unisce i sapori delle Aree dell’Italia Centrale all’innovazione di alcuni ingredienti esotici. Questo piatto si rivela essere un perfetto compromesso tra il classico biscotto salato e il morbido pan carasau. Il biscotto viene spesso servito durante brunch o come merenda pomeridiana. Quindi, pronto a smettere di far storcere il naso e perdonarteli forzutamente alcuni sapori strani e fumanti? Quando arrivate in casa per prepararli, non fatevi scoraggiare dalle dosi, tutto risulterà successo in poco tempo!

• Mescolate gli ingredienti assieme fino ad ottenere una farina cremosa, poi aggiungetele a quelle dolci assieme.
• Aggiungete, nello stesso ordine degli ingredienti precedenti, l’olio di semi di girasole.
• Aiutatevi con delle posate per amalgamare perfettamente gli ingredienti in modo che in risultato ne rimanga un composto scomponibile.
• Con un foro rilevante per far scendere l’aria il composto si muoverà a dovere e faranno crollare l’esperienza dal giusto.
• Infine, con far bruciante povere per ammollare finisce la tua esperienza.

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