La ricetta Biscotti con crema di nocciole cotti in padella è una deliziosa opzione per un momento di merenda o di fronte a un tè. Il nome stesso ci suggerisce il gusto deciso dei biscotti, unito alla morbida crema di nocciole.
Questa ricetta è veloce e facile da preparare, senza il bisogno di accendere il forno. I biscotti sono caratterizzati da un sapore dolce e la crema di nocciole aggiunge un tocco di freschezza e intensità.
- Inserite in una ciotola capiente 180 g di crema di nocciole, cioccolato e cocco, e lavorateli bene fino a formare un panetto.
- Dividete l’impasto in tante palline e fateli riposare in frigo per 15 minuti.
- Trascorso il periodo di riposo, schiacciatele leggermente e fateli cuocere in una padella antiaderente a fuoco dolce e con coperchio.
- Fate cuocere i biscotti per 2 minuti per lato, da ambo i lati, finché non cambieranno colore.
- Raffreddate i biscotti e spolverateli con dello zucchero a velo.
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