La ricetta Biscotti Cioccolato e Nocciole è perfetta per chi cerca un dolce goloso e al tempo stesso leggero.
Il gusto intenso del cioccolato si sposa perfettamente con la croccantezza delle nocciole tostate, creando un mix irresistibile.
Questi biscotti, senza grassi e molto facili da realizzare, sono ideali per una merenda sfiziosa o un accompagnamento al caffè.
Il gusto intenso del cioccolato si sposa perfettamente con la croccantezza delle nocciole tostate, creando un mix irresistibile.
Questi biscotti, senza grassi e molto facili da realizzare, sono ideali per una merenda sfiziosa o un accompagnamento al caffè.
- Preriscalda il forno a 180°C e foderare una placca con carta forno.
- Lava e trita grossolanamente le nocciole. Mettile da parte.
- In una ciotola, sbatti l’albume con lo zucchero, la vanillina, il lievito e il bicarbonato.
- Aggiungi il cacao e la fecola di patate al composto ottenuto.
- Incorpora le nocciole tritate al resto degli ingredienti.
- Con due cucchiai, forma delle palline di impasto e adagialle sulla placca, distanziandole.
- Utilizza il dorso di una forchetta bagnata per appiattire ogni pallina di impasto.
- Inforna per circa 12-15 minuti, oppure fino a quando non saranno dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa’.
