Questi deliziosi biscotti sono un classico del breakfast americano, originario degli Stati Uniti, dove vengono spesso serviti con un bicchiere di latte o caffè. La combinazione unica di avena, banane e cannella conferisce un sapore calorizzato e cremoso, mentre il cioccolato fondente aggiunge un tocco di dolcezza. Questi biscotti sono perfetti per iniziare la giornata in modo rilassante e felice.
Preparazione
- Preleva 2 banane e sbuccialele, poi disponile sul piano di lavoro.
- Mischia 1 tazza di avena con 1/2 tazza di farina in un contenitore.
- Aggiungi 1 cucchiaino di cannella, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia e 1/4 cucchiaino di sale al composto di avena e farina.
- Fondi 2 cucchiai di burro di mandorle e 1 cucchiaio di sciroppo in un’altra tazza.
- Aggiungi le banane sbucciate al composto di avena e farina e miscela bene.
- Fonda 1 cucchiaio di cioccolato fondente e aggiungi il sedimento alla miscela.
- Faccia rilassare la mistura per 10 minuti per permettere che l’avena assorba il liquido.
- Fornisci a 180°C per 25-30 minuti, finché i biscotti non sono dorati e friabili.
- Lascia raffreddare i biscotti sul piatto e poi aggiungi le noci e la frutta secca tagliate a pezzi.
<liaggiungi il composto di burro di mandorle e sciroppo alla mistura di avena e banane e miscela bene.
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