La ricetta Biscotti avena e cioccolato è un classico intramontabile che unisce la croccantezza dell’avena al gusto avvincente del cioccolato.
Questi biscotti nascono dalla tradizione della cucina casalinga e sono perfetti per una merenda gustosa o un momento di relax in compagnia.
- Inizia montando il burro con lo zucchero di canna finché non diventa spumoso.
- Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In una ciotola separata, mescola l’avena, la farina integrale, le gocce di cioccolato, le noci e le nocciole tritate.
- Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Formare dei biscotti con un cucchiaio e disporli su una placca da forno rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, o fino a quando non sono dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di gustarli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
