Il piatto dei biscotti arrotolati con Nutella è un autentico dolce italiano, diffuso più che mai durante le feste e le occasioni speciali. La sua origine risale alla pasticceria tradizionale italiana, dove viene creato con amore e dedizione. I sapori e i profumi emanati da questi biscotti sono semplicemente irresistibili, a base di frutta candita, nocciole e, naturalmente, la famigerata Nutella.
Preparazione
- Prendi 200 gr di pasta frolla e stendila con uno sbattere sul piano di lavoro
- Impasta 2 tuorli d’uovo con 30 g di zucchero e 1 cucchiaio di rum
- Ricopia la pasta frolla sulla superficie e stampa un rettangolo
- Prendi 1 cucchiaio di Nutella e stendi un filo sottile lungo il profilo del rettangolo
- Ripiega il rettangolo su sé stesso e rivesta con la pasta frolla rimanente
- Stendi l’impasto su un piano di lavoro con uno sbattere e stampano un rettangolo
- Prendi 1 limone e grattugiatone la scorza, poi aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di burro ammorbidito
- Ripiega il rettangolo su sé stesso e ravvolgi in forma di cilindro
- Infornare a 180°C per 20-25 minuti
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