La ricetta Biscotti amerikaner una ricetta tedesca è un classico piatto di origine tedesca, noto per i suoi sapori intensi di cioccolato e limone. Solitamente gustato in occasioni speciali, questo piatto offre una combinazione unica di gusti e texture. Di solito, viene servito come dessert o con una tazza di caffè o tè.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia coperta con carta da forno.
- Mischia il burro fuso con lo zucchero e le uova, aggiungendo il succo di limone e la vanillina.
- In un’altra ciotola, mescola la farina 00 con il cacao, il cacao amaro e il lievito in polvere.
- Unisci gli ingredienti secchi al composto umido e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Disponi il composto in piccole forme sulla teglia e inforna per 15-20 minuti.
- Lava i limoni e utilizza la glassa al cioccolato e la glassa bianca per decorare i biscotti dopo che si sono raffreddati.
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