Ingredienti per Biscotti all’olio extravergine d’oliva al profumo di limone
- ammoniaca
- farina 00
- latte
- limoni
- olio
- peperoni
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti all’olio extravergine d’oliva al profumo di limone
La ricetta Biscotti all’olio extravergine d’oliva al profumo di limone è un dolce tipico del Mediterraneo, originario delle zone olive della penisola italiana. Questo piatto unisce il sapore intenso dell’olio extravergine d’oliva con la freschezza del limone, creando un’armonia di gusti unica e raffinata. Di solito viene gustato come dessert o snack pomeridiano, accompagnato da un buon caffè o un tè freddo.
Per realizzare i Biscotti all’olio extravergine d’oliva al profumo di limone, segui i passaggi seguenti:
- Miscela gli ingredienti secchi, ovvero farina 00, zucchero e zucchero semolato, in un recipiente grande.
- Aggiungi l’olio extravergine d’oliva, il latte, le uova e l’ammoniaca alla miscela secca e mescola fino a quando non si ottiene un impasto omogeneo.
- Unisci la scorza di limone grattugiata e un po’ di succo di limone all’impasto e mescola bene.
- Sformare l’impasto e dargli la forma di biscotti.
- Cuoci i biscotti in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
