Biscotti alle nocciole senza lattosio

Per realizzare la ricetta Biscotti alle nocciole senza lattosio nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti alle nocciole senza lattosio

Ingredienti per Biscotti alle nocciole senza lattosio

farina 00lievito per dolcinoccioleoliosemi di girasoleuovazuccherozucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti alle nocciole senza lattosio

Biscotti alle nocciole senza lattosio, una ricetta.

La ricetta Biscotti alle nocciole senza lattosio ha le sue radici nel gusto tradizionale dell’Italia centrale. Questo piatto, una vera gioia per il palato, è ideale da gustare con un buon caffè, in cui si può accostare svariate opzioni di dolci. La versione senza lattosio consente a chi lo richiede di godere il gusto di questi golosi biscotti.

Preparazione

  • Comincia mescolando nella ciotola un 250 grammi di farina 00 con 2 grammi di lievito per dolci.
  • Ancora aggiungi 60 grammi di nocciole sbucciate, un cucchiaio di olio di semi di girasole, 1 cucchiaio di uova e 100 grammi di zucchero.
  • Unisci 1/2 cucchiaio di zucchero semolato ai precedenti ingredienti e mescolali insieme.
  • Infine, da ultimo, aggiungi dei semi di girasole sufficienti nel quantitativo di 1 cucchiaio e un’ultima spolverata di zucchero semolato.
  • Per circa 15 minuti i biscotti andranno cotti in forno all’ alta temperatura.
  • Una volta ultimati toccherà decidere come farli servire, anche in abbinamento ad un bicchierino di infuso di camomilla potrebbe essere delizioso.
  • Infine, la rivincita finale tocca a voi: scegliete il vostro metodo per servirli col vostro preferito.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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