La ricetta Biscotti alle mele, ricetta veloce è un classicissimo piatto dolce che trova le sue origini nella tradizione culinaria europea. Nato come una semplice torta di mele, nel tempo si è evoluta in una varietà di varianti, tutte caratterizzate dal sapore dolce e intenso delle mele. Il piatto viene solitamente gustato durante le stagioni più fredde, come un modo per scaldare l’ambiente e riunire la famiglia attorno a un dolce caldo e profumato.
- Prendi 200 grammi di burro e scioglilo in un pentolino a fuoco lento.
- In un’altra ciotola, mescola 250 grammi di farina e 100 grammi di farina 00, aggiungendo un pizzico di cannella.
- Sbatti due uova in una ciotola separata e aggiungi gradualmente il burro sciolto, mescolando bene.
- Aggiungi la miscela di farina e cannella alle uova e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Taglia due mele a cubetti e aggiungili all’impasto, mescolando delicatamente.
- Inforna il composto in una teglia imburrata a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati.
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