La ricetta Biscotti alle mele è un classico della pasticceria che unisce la dolcezza del burro e dello zucchero con la freschezza delle mele. Questo piatto è ideale per essere gustato in ogni momento della giornata, grazie ai suoi sapori caratteristici che si armonizzano perfettamente. La combinazione di farina 00, lievito per dolci e un tocco di sale crea una base solida per esaltare il sapore delle mele, rendendo ogni morso un’esperienza unica.
La preparazione dei Biscotti alle mele richiede alcuni passaggi precisi:
- Mescolare il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e soffice.
- Aggiungere la farina 00 e il lievito per dolci, mescolando fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
- Incorporare le mele tagliate a pezzetti e un pizzico di sale per bilanciare i sapori.
- Impastare il tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Formare i biscotti e disporli su una teglia per la cottura in forno.
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