La ricetta Biscotti all’avena tipo grancereale facilissimi è un piatto tradizionale del Nord Europa, noto per la sua cremosità e il sapore deciso. Questi biscotti vengono spesso serviti con il caffè o il tè caldi, specialmente in Inverno, quando si vuole un comfort food che sa di casa.
La ricetta è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti, ma il risultato è sorprendente. La combinazione di avena, burro e miele crea un biscotto ricco e saporito, mentre la frutta secca aggiunge un tocco di freschezza.
Preparazione:
- Settima l’avena in un contenitore grande, poi aggiungi lo zucchero e mischia.
- Unisci il burro morbido con il miele e le uova già sbattute; rimescola bene fino a quando otterrai una consistenza rossa e cremosa, con il colore appena più chiaro del miele.
- Sfregola man mano l’avena e la farina, allargando poi la pasticceria. Sforna il biscotto in spessi rettangoli.
- Salez la ricetta di frutta secca sminuzzata.
- Infornale a 170°C per 25-30 minuti (possibilmente nelle sue scanie di bambù).
- Aspetta che si raffredino, poi servili e gustali.
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