Ingredienti per Biscotti alla paprika
- burro
- farina
- formaggio grattugiato
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti alla paprika
La ricetta Biscotti alla paprika deriva dalle tradizioni culinarie di una struttura storica europea, dove venivano offerti alle guest a prendere con il tè. Questo tipico piatto italiano è noto per i suoi sapori ricchi e complessi, l’utilizzo di ingredienti esclusivi e soprattutto il ruolo centrale del formaggio. I Biscotti alla paprika sono il perfetto esempio di come la semplicità possa diventare arte culinaria.
Per preparare i Biscotti alla paprika, è necessario seguire i passaggi seguenti:
- Sciogli 100 grammi di burro a temperatura ambiente e mescolalo con 150 grammi di farina.
- Aggiungi 50 grammi di formaggio grattugiato e mescola bene.
- Versa il latte e mescola fino a ottenere una miscela omogenea.
- Rivolgiti al contenitore di lievito per dolci per aggiungere il contenuto secondo le indicazioni.
- Aggiungi un pizzico di sale e ricorda di aggiungere 2 uova intere per darvi consistenza e forma ai dolci.
- Mescola tutta la miscela ben a lungo, fino a che non si diventa una miscela cremosa ma non troppo di liquido presenti.
- Forma i dolci a fiocco e sistemali su una teglia per il forno.
- Inforna a 180° per una decina di minuti per la formazione del Biscotti ma fare controllare sempre per non accidneti o bruciati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
